August 4, 2021

Avokadobroodjie – resep

Bak ‘n gesonde broodjie.

Avokadobroodjie - Resep (Foto: Cooking with Books)

Avokadobroodjie - Resep (Foto: Cooking with Books)

Het jy al probeer om ‘n avokadobroodjie te bak? Hier is ‘n maklike resep vir dié interessante broodjie.

Bestanddele

2 koppies meel
1 1/2 teelepels bakpoeier
1/2 teelepel koeksoda
1/2 teelepel sout
1/2 vanieljegeursel
1 teelepel suurlemoensap
1 groot, ryp avokado
3/4 koppie suiker
1/2 koppie volroommelk
1/2 koppie room
1 groot eier

Lees ook: Leerling neem glo eie lewe ná geboelie by skool

Metode

Voorverhit die oond tot 190°C. Meng die meel, bakpoeier, koeksoda en sout en sit eenkant. Maak die avokado goed fyn en gooi die suiker, vanieljegeursel, eier, room en melk by. Gooi dan die meelmengsel bietjie vir bietjie by en meng goed. Gooi dan die deeg in ‘n voorbereide pannetjie en bak tot goudbruin aan die buitekant.

Lees ook: Hartseer verhaal van 16-jarige Simoné se selfdood

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *