February 25, 2021

Gebruik wat in jou yskas is: 15-Minuut geroosterde hoender en groente – resep

Die hoender en groente word op dieselfde bakplaat gebraai, dus is daar byna geen skoonmaak nodig nie.

15-Minuut geroosterde hoender en groente. Foto: Pexels

15-Minuut geroosterde hoender en groente. Foto: Pexels

Daar is soveel maklike en vinnige maaltye wat jy kan maak met bestanddele wat al lank in die spens is.

Vandag kyk ons na ‘n resep vir vinnige geroosterde hoender en groente.

Sien ‘n verdere lys van resepte hier.

Geroosterde hoender en groente

Die hoender en groente word op dieselfde bakplaat gebraai, dus is daar byna geen skoonmaak nodig nie.

Bestanddele

2 medium hoenderborsies, opgesny

1 koppie soetrissie

½ ui

1 murgpampoentjie (courgette)

1 koppie broccoli

½ koppie tamaties

2 eetlepels olyfolie

½ teelepel sout

½ teelepel swartpeper

1 teelepel Italiaanse kruie of geurmiddel

¼ teelepel paprika, opsioneel

Metode

Voorverhit die oond tot 260°C.

Sny al die groente in groot stukke en die hoender in blokkies.

Plaas die hoender en groente op ‘n bakplaat. Voeg die olyfolie, sout en peper, Italiaanse kruie of geurmiddel en paprika by.

Meng alles saam.

Bak vir 15 minute of totdat die groente gekook en hoender gaar is.

Geniet dit saam met rys, pasta of ‘n slaai.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

%d bloggers like this: